Sử dụng và bảo quản máy xay sinh tố đúng cách

Máy xay sinh tố giúp bạn chế biến cực nhanh sinh tố mát lạnh để giải nhiệt trong mùa hè nắng nóng. Bảo quản và vệ sinh máy xay sinh tố đúng cách sẽ giúp máy luôn hoạt động tốt và có độ bền dài lâu.

Lắp máy xay sinh tố đúng khớp để máy không bị hư hỏng

Cần chú ý lắp đúng khớp các bộ phận của máy xay sinh tố, nếu không máy sẽ không chạy hoặc chạy không tốt, có thể làm hỏng bánh răng nối giữa thân máy và cối xay, làm máy không hoạt động.

Xay thực phẩm phù hợp

Đọc hướng dẫn của nhà sản xuất để chọn nguyên liệu phù hợp cho chiếc máy xay sinh tố. Nếu máy xay chỉ chuyên dùng để xay sinh tố thì không nên dùng nó để xay đá viên, xay thịt, xay tiêu hay các món cứng.

Tham khảo một số thực phẩm mà máy xay được theo công suất:

- Công suất dưới 300 W: xay được xoài, dưa hấu, đu đủ... (trái cây mềm)

- Công suất 300 trở lên: xay được đá viên nhỏ, cơm dừa non cắt nhỏ... (trái cây hơi cứng)

Cắt nhỏ thực phẩm trước khi xay sẽ xay nhanh và mịn hơn

Không cần cắt rau củ quả nát vụn ra, nhưng nên cắt chúng thành khối vừa và nhỏ để cho vào cối xay.

Tránh xay quá nhiều thực phẩm cùng lúc để đảm bảo động cơ của máy không phải hoạt động quá sức

Nếu bạn thấy máy xay chạy yếu và không xay nhuyễn thực phẩm, hãy đổ bớt hỗn hợp đang xay ra cốc và xay từng chút một. 

Dùng đủ chất lỏng để máy vận hành trơn tru

Khi xay sinh tố, nên đổ đủ chất lỏng vào cối xay. Hỗn hợp sinh tố quá đặc sẽ dính vào lưỡi dao khiến nó xoay không hiệu quả hoặc bị kẹt máy, không xay được nguyên liệu.

Tùy vào loại thực phẩm bạn đang chế biến mà tùy chọn chất lỏng như nước lọc, nước quả, sữa tươi, nước dừa, sữa chua …

Chọn tốc độ xay phù hợp

Tùy vào độ cứng của thực phẩm mà bạn lựa chọn tốc độ xay mạnh hay nhẹ. Nút “Nhồi - Pluse” dùng để xay trong thời gian ngắn, dùng để trộn nguyên đều nguyên liệu trước khi xay, tránh bị kẹt máy khi bạn cho quá nhiều nguyên liệu.